Gestern Lieferten wir in der grossen Tasche ca. 3.8 kg und in der kleinen Tasche ca. 2.6 kg Gemüse aus, verteilt auf 7 Gemüsearten.
Heute konnten die ersten Kartoffeln geerntet werden.
Gemüsetasche vom 25.05.2022
SoliBlog
Gemüsetasche vom 19.05.2022
Heute liefern wir in der grossen Tasche ca. 3 kg und in der kleinen Tasche ca. 1.4 kg Gemüse aus, verteilt auf 9 Gemüsearten.
Die frisch geernteten Frühlingszwiebeln.
Die Tomaten gedeihen.
Die kleine Gemüsetasche von heute.
Marianne beim ernten der Radieschen.
Erste Sitzung der Betriebsgruppe
Am Freitag, dem 13. Mai 2022 hat die erste Sitzung der Betriebsgruppe stattgefunden.
Es haben daran teilgenommen (in alphabetischer Reihenfolge):
- Claudia Hilber
- Irene Täuber
- Marianne Lerch
- Peter Spiess
- Philippe Schärrer
- Sandra „Sandy“ Altdorfer
Die Betriebsgruppe hat sich, wie von den Statuten vorgesehen, selber konstituiert.
Präsidentin: Marianne Lerch
Aktuarin: Irene Täuber
Finanzen: Claudia Hilber
Im Weiteren wurden Fragen rund um den aktuellen Betrieb und zum Teil auch um die Weiterentwicklung der Solimatt diskutiert.
Liebe Gemüse-Fans
Nun ist bereits die zweite Woche seit der Gründung des Vereins Solimatt vergangen. Inzwischen hat Peter sein Wissen über die Bedienung des Blogs weitergegeben, weshalb wir jetzt weiter schreiben können (herzlichen Dank noch an Peter Spiess für die kompetente Schulung!).
12.05.2022: Die frisch gepflanzten Zucchetti. Geschützt gegen Schneckenfrass durch Plastik-Krägen. Die schwarze Folie nennt man Bändchengewebe. Dieses verhindert das Wachstum der Beikräuter.
Die Winterkefen wachsen prächtig!
Die Gemüsetasche vom 12.05.2022 enthält ca. 4.5 kg (klein) und 9 kg (gross), verteilt auf 8 Gemüsearten.
12.05.2022: Marianne auf dem Rhabarberfeld. Allerdings gehört das Rhabarberfeld nicht der Solimatt, sondern Thomas Winistörfer von Balsthal. Die Gemüsetasche vom Tag enthält also auch Rhabarber von Thomas, welcher am selben Tag geerntet wurde.
05.05.2022: Die ersten Gemüsetaschen werden vom Verein Solimatt ausgeliefert!
Die grosse Tasche enthält rund 4 kg und die kleine Tasche rund 2.5 kg, Verteilt auf 11 unterschiedliche Gemüsearten!
0505.2022: Die ersten Gemüsetaschen des Vereins Solimatt!
05.05.2022: Franziska und Marianne rüsten die allerersten Gemüsetaschen für die Mitglieder der Solimatt.
Marianne Lerch richtet die ersten Worte an die Teilnehmenden der Gründungsversammlung vom 30.04.2022
Vlnr. Urs „Wummi“ Handschin, Irène Täuber, Marianne Lerch
Ruedi Högger führt kompetent durch die Gründungsversammlung
18.04.2022:Das Pflanzbeet für den Broccoli wird durch Marianne sorgfältig vorbereitet.
Seraina häufelt den Kohl mit der Radhacke.
Grüezi mitenand
Das war nett, dieser -fast schon- Sommer im März. Wir sind gut vorwärts gekommen. Da das Gemüsefeld letztes Jahr immer wieder von grossen Wassermengen überschwemmt wurde, haben wir anfangs März bei zum Glück trockenem Boden quer durch den Acker eine Drainage ziehen lassen. Das Wasser wird nun mit Hilfe eines 2 Kubikmeter grossen Schachtes gefasst und gesammelt.
Von dort können wir es in unsere Tanks pumpen. So haben wir bei einer allfälligen Trockenheit wohl genügend Wasser für unsere Kulturen.
Ausserdem haben wir das neue vergrösserte Gemüsefeld ausgemessen und abgesteckt. Wir haben nun 7 gleich grosse Parzellen mit je 6 Beeten à 26m Länge. Das erlaubt uns eine saubere Fruchtfolge einzuhalten.
Dank dem anhaltenden trockenen Wetter konnten die neuen Kartoffeln mit dem Traktor und Steckzwiebeln, diverse Salate, Kohlräbli, Blumenkohl und Fenchel von Hand gesetzt und Kefen, Spinat und Rüebli mit dem Sembdner Sämaschineli gesät werden. Zu guter Letzt haben wir alles mit einem Vlies warm eingepackt. Und als die Kälte sich angekündet hat haben wir Schnee bestellt, für eine zweite isolierende Decke.
Das lief soweit alles rund
Während wir auf die Schneeschmelze warteten, freuten sich unsere anspruchsvolleren Zöglinge wie die Auberginen, Peperoni und Tomaten, dass sie es dank einer Heizung im Gewächshaus des Hofs «Obere Wanne» in Liestal etwas komfortabler hatten. Jede Woche geht jemand von uns Nadia helfen, sei es beim Pikieren oder Topfen. Wenn jemand von euch Interesse hat, diese -wie mich dünkt- schöne Arbeit ab und zu zumachen, melde Dich doch bei Marianne!
Die letzten Tage hat der Wind Marianne viel Arbeit beschert: Alle Vliese haben sich auf und davon gemacht. Zum Glück konnte Marianne sie alle wieder einsammeln und durfte sie dann alle wieder auslegen und befestigen…
Nachdem im Herbst und Winter die Rehe die Zichoriensalate grosszügig abknabberten, tummeln sich nun Wildschweine in der Nähe unseres Ackers. Hoffentlich haben wir den Elektrozaun rundum wieder aufgestellt bevor sie unsere Kulturen entdecken.
Auf dem Acker können wir je länger je mehr Hilfe gebrauchen. Bis wir unser geeignetes Arbeitseinsätze-Tool auf der Webseite haben dauert es noch einen Moment. Meldet euch bei Marianne, wenn ihr bei gutem Wetter ein freies Zeitfenster habt!
Die Wintervorräte schrumpfen auf ein Minimum, auch lässt die Qualität etwas nach. Aber in den Tunnels grünt und wächst es wunderbar, ihr habt davon schon gekostet: prächtiger Rucola, saftiger Spinat, wunderbarer Schnittsalat… und in absehbarer Zeit Krautstiele, Fenchel, Kohlrabi und Radiesli.
Viel Freude an den kleinen Delikatessen des Frühlings und bis bald mal auf dem Acker! Seraina.
Liebe GmüesvertilgerInnen und -vertilger
Während die Vorräte langsam schrumpfen, das Freiland sehr langsam, aber spürbar, aus dem Winterschlaf erwacht und im Tunnel sattes Grün und Rot erleuchtet, sind wir fleissig am Planen. Der Acker wird komplett nach unten verlegt: Wo letztes Jahr bereits ein grosser Teil des Gemüses gewachsen ist, wird dieses Jahr praktisch alles gedeihen: Das Hühnerfeld wird dieses Jahr bis zum geteerten Weg runter gehen, dafür wird das Stallfeld oben neben den Tunnels (voraussichtlich) aufgehoben. Ausserdem gestalten wir alles so, dass die Beete besser begehbar sind. Die Drainage wird neu gemacht, damit nicht wieder so viel Herd weggeschwemmt würde, falls es nochmals solch nasse Zeiten gäbe.
Die ersten Setzlinge fürs 2022 wurden bereits in den Tunnels gepflanzt, die nächsten folgen kommende Woche: Fenchel, Kohlrabi und Salate. Auch haben wir bereits einen ersten Satz Radiesli und Spinat in den Tunnels gesät.
Bis 30.04.22 bleiben wir beim 2-Wochen-Rhythmus. Die nächste Gemüsetasche gibt es am 4.03.22.
Diese Woche wurde aufgeplatzter Wirz gerüstet, klein geschnitten und gedörrt. Zusammen mit Rüebli und Lauch wird uns dieses getrocknete Suppengemüse über den mageren Frühling hinaus helfen.
Der Portulak, auch bekannt als Winterpostelein oder Kubaspinat, wächst üppigst im Tunnel, ebenso der Nüsslisalat. Diese grünen Blattgemüse liefern uns in dieser Jahreszeit wichtige Vitamine und beglücken uns noch ein paar Wochen. Ihre Nachfolgerinnen, die Auberginen und Peperoni, sind übrigens bereits gesät. In wenigen Wochen werden auch schon die Tomaten gesät. Übrigens werden wir dieses Jahr wieder auf viele Setzlinge von Nadia Graber (von der «Oberen Wanne») zählen können, wir freuen uns, dass wir die gute Zusammenarbeit fortsetzen können.
Wer Portulak (bald) nicht (mehr) so gerne mag, kann ihn übrigens wie Spinat verkochen. So ist er im Nu weg. Seid aber bloss nicht enttäuscht über die Menge, er fällt mindestens so stark wie Spinat zusammen in der Pfanne. Ausserdem ist es immer von Vorteil, frisches Blattgemüse wenige Tage nach Erhalt der Tasche zu essen, anstatt damit zu warten. Es ist dann noch schön und gibt wenig zu sortieren.
Entspanntes Gärtnern, Seraina