Wir sind bereits Mitte April angelangt: Die letztjährigen Federkohle gehen in die Blüte, welch schöner Anblick! Die Blätter sind immer noch schön und essbar und so habt ihr auch ein letztes Mal davon in den Körben erhalten.
Die Woche zeigte sich von der eher trüben Seite, das Wasser wissen wir sehr zu schätzen. All unsere Saaten und auch die frisch gepflanzten Setzlinge benötigten etwas Wasser, um keimen und anwachsen zu können. Hoffentlich halten sich die Schnecken noch etwas zurück…
An einem etwas kühlen Ort hält sich der geöffnete Most mehrere Wochen.
E guete und liebe Grüsse, Seraina
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