Hier wurden frisch gepflanzte Kohlsetzlinge um 6 Uhr in der Früh bewässert. Bis frisch gepflanzte Setzlinge angewachsen sind und in die Tiefe gewurzelt haben, müssen wir sie gut wässern bei dieser Hitze an den längsten Tagen. Auch eine Saat könnte momentan bereits nicht mehr keimen ohne das Zutun von Wasser, da die oberste Erdschicht bereits sehr trocken ist. Gestern haben wir weitere Rüebli und Randen gesät und die Saat anschliessend bewässert, die 3mm Regen von der letzten Nacht haben noch etwas nachgeholfen. Das sollte also gut kommen!

Wie auf dem Bild zu sehen ist, blühen die Auberginen nun. Das lässt mir das Wasser im Mund zusammenlaufen… Die Vorfreude ist gross.

Bereits jetzt eine immense Freude ist die reiche Zucchetti-Ernte aus dem kleinen Folientunnel sowie die schöne Knoblauch-Ernte. Es ist ideal, wenn man Knoblauch bei solchem Wetter wie momentan ernten kann, denn er trocknet idealerweise einige Tage (bis Wochen) an der Sonne.

perfekt gelingt die Ernte natürlich auch, wenn man Knoblauch-Socken trägt

unten wunderschöne Zucchetti-Pflanzen, oben (unscharf, im Hintergrund) Setzlingsanzucht

Für einen reich gedeckten Tisch sorgt der Korb dieser Woche:

grosser Ernteanteil: 2 Salate, 5 kleinere Zucchetti, Krautstiele, zwei Bund Radiesli, Basilikum und Peterli, Blumenkohl, Erbsen, Kefen, Schnittmangold, Kirschen

immer gut für eine Abkühlung: einen Salatkopf auf das Gesicht legen

Herzlich, Seraina

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