Wiedermal stecken wir mitten in einer regnerischen Woche. Ein Paradies für die Schnecken und etwas langweilig für uns. Wir müssen einige Arbeiten aufschieben…
Vergangenen Samstag aber konnten wir erfolgreich und in einem Schnurz unsere Sommerkulturen im Folientunnel pflanzen. 6 tatkräftige Solimattler und Solimattlerinnen packten mit an und trugen dazu bei, dass die Arbeit flux erledigt war. Es hat viel Spass gemacht und es war eine grosse Freude, dass wir mit allem -inklusive Schnüre hochbinden und Pflanzen angiessen- fertig geworden sind.
Eine halbe Stunde später zog kräftiger Wind auf und die frisch Gepflanzten durften ihrem ersten lauten intensiven Regenkonzert unter dem Plastikdach beiwohnen.
Schon wieder Lauch im Korb?
Nein, oder ja, doch, nämlich KNOBlauch. Junger grüner Knoblauch kann als ganze Pflanze (wie Lauch) gegessen werden. Fein geschnitten und in Olivenöl angedünstet ist er eine tolle Beilage zu Reis, Kartoffeln oder Pasta.
Der Verein Solimatt sucht eine engagierte Person für den Bereich Öffentlichkeitsarbeit. Zu deinen Aufgaben zählen zum Beispiel die Kommunikation mit Medien (einschliesslich sozialer Medien) und Marktauftritte. Wir suchen jemanden, der uns mit Überzeugung dabei unterstützt, unser Anliegen – die Förderung nachhaltiger und solidarischer Landwirtschaft – weiter voranzubringen. Melde dich und werde Teil unseres Solimatt-Teams!
Die Gründüngung, welche im Oktober gesät wurde, ist inzwischen mannshoch gewachsen. Das Schöne daran sind nicht nur die Insekten, die drin herumwuseln, sondern auch das Wissen, dass unter der Erde dieselbe (Wurzel-)Masse ist, die wir oben sehen! Juhui! Dies ist enorm gesundend für den Boden und erhält unsere Bodenfruchtbarkeit in hohem Masse.
Auf trockeneres Wetter und bis bald
Seraina
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