Mit dem Wissen von 17mm Regen fuhr es sich heute sehr gut nach Hause. Der frisch gepflanzte Lauch (die nächsten 1000 durfte ich mit der Hilfe von 4 anderen Händen anpacken – danke), die frisch gepflanzten Salate und vieles andere war ganz bestimmt ausserordentlich dankbar für das Wasser. Es ist nicht sehr viel Wasser, doch jetzt genau richtig, da zwar weiter unten noch viel Wasser gespeichert ist, aber die oberen Erdschichten ausgetrocknet waren.

Der Lauch wurde anfangs Mai auf einem Stück Beet dicht in 6 Reihen gesät. Es nennt sich „Anzuchtbeet“. So können junge Läuche am besten heranwachsen (in einer Saatschale gelingt es nicht gut). Wenn sie knapp bleistiftdick sind, gräbt man sie aus und verpflanzt sie so nacktwurzlig wie sie dann sind und schön tief für einen weissen Schaft auf ihren Endabstand (40 cm Reihenabstand, in der Reihe 15 cm Abstand von einander).
Die unten zu sehenden Salatsetzlinge sind die ersten selbst bei uns angezogenen Zöglinge der Saison. Vor 4 Wochen habe ich sie in einer Saatschale ausgesät, vor 2 Wochen in eine Multitopfplatte pikiert. So sind sie zu wunderschönen kräftigen Pflänzchen herangewachsen.



Die Tomatenernte hat nun begonnen, laufend reifen die Früchte. Ebenso sind die Zucchetti nun voll im Saft und dürften uns in den nächsten Wochen eine noch grössere Ernte bescheren. Wir haben nicht nur die klassischen grünen Zucchetti, sondern auch hellgrün gestreifte, gelbe und die runde von Nizza. Auch erste Auberginen gab es diese Woche, es hat für alle Depots ausser Depot Liestal und Niederdorf gereicht. Diese 2 Depots werden wir nächste Woche berücksichtigen. Anstelle einer Aubergine erhielten diese 2 Depots Buschbohnen.
Einige von euch haben eine ungewöhnliche Aubergine dazu erhalten. Grün, klein, rund und gestreift. Manchmal bereits leicht orange verfärbt… Es ist die äthiopische Aubergine „Rosso di Napoli“. In Afrika ist sie das 3. meist gekochte Gemüse… hier weitgehend unbekannt.

Soweit ich weiss haben alle im Tomatenschäleli noch ein Exot bekommen, nämlich ein winzig kleines Gürkli: die Melothria oder mexikanische Minigurke oder Cucamelon. Cucamelon passt perfekt, da sie wie ganz kleine Wassermelonen aussehen. Sie ist knackig und leicht säuerlich.


Der Korbinhalt dieser Woche:

Auf eure Mithilfe bei der Gartenarbeit sind wir weiterhin dringend angewiesen, bitte schreibt euch ein oder meldet euch bei uns für eine andere Zeit.
Herzlich, Seraina
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