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Ciao zämme

August 29, 2025 by Seraina Kommentar verfassen

Reiche Ernte im Spätsommer: Salat, Krautstiele, Fenchel (für grosse EA), Buschbohnen (für grosse EA), Tomaten mit Cucamelon-Gürkli, Kartoffeln, Gurke, Knoblauch, Zucchetti (oder/und Rondini/Patisson), Aubergine, Peperoni.

Die Bedingungen anfangs Woche waren gut, um endlich die Chinakohle und Winterblumenkohle (Ernte ab März/April) zu pflanzen. Nebst einem letzten Satz Sommersalate sind nun alle Setzlinge für das Freiland im Boden. Juhui! So fällt uns eine grosse Last von den Schultern und das Anzuchttunnel ist ziemlich leer, bevor es in den nächsten Wochen noch ein letztes Mal voller werden wird mit der Anzucht der Setzlinge für die Winterbepflanzung der Folientunnels.

Danach hatten wir ausgiebig Zeit uns der Kulturpflege zu widmen. Salate und Schnittmangold wurden gehackt, Rüebli gejätet und anschliessend gehäufelt, der Grumolo und Rosso di Verona gejätet, so dass er kräftige Wurzeln bilden kann, um im Februar möglichst grosse Rosetten zu bilden.

Schnittmangold, frisch gejätet und gehackt
die Rüebli werden mit der Radhacke angehäufelt
links im Beet Endivie frisée, rechts Rüeblibeet
letztjähriger Kardy: die Blüten sind heissbegehrt

Am Samstag 20. September 2025 machen wir von 12-16 Uhr einen Mitmachtag. Beat wird den Zaun gegen den Rehfrass aufbauen mit ein paar Menschen und auch Gartenarbeit werden wir erledigen. Anschliessend feiern wir unser nun bereits Tradition gewordenenes Erntedankefest und kommen auf dem Acker gemütlich zusammen! Schreibt euch den Termin ein!

Mit liebem Gruss, Seraina

Kategorie: Plauderei

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