wir jäten, säen, vereinzeln, versetzen
und wir ernten natürlich…
Im Korb gibt es endlich die ersten Tomaten – leider hat nur ein Depot bisher die Freude. Dass es bei uns etwas später ist, als in einigen Gärten oder in der Migros hat verschiedene Gründe:
Eine zurückhaltende Düngung ist gut für den Boden, die Pflanzengesundheit und den Geschmack, jedoch eine kleine Bremse bei der Ausreifung.
Wir verwenden nur samenfeste Tomatensorten. Während Hybride auf schnelles Wachstum und hohen Ertrag gezüchtet wird, zeichnen sich samenfeste Sorten oft durchPflanzengesundheit (also eine Ernte bis weit in den Herbst hinein) und natürlich Geschmack aus. Das Warten wird sich also gelohnt haben:)
Der grosse Korb sieht auch diese Woche wieder prachtvoll aus:
Denkt daran, dass ihr weiterhin gerne Zusatzgemüse bei uns bestellen dürft.
Vor allem bei den Zuchetti haben wir grade eine Schwemme. Meldet ansonsten eure Wünsche. 1-2 Salate oder 1kg Bohnen mehr, können wir meistens auftreiben.
Bis bald:)
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